Certifié Agriculture Biologique · FR-BIO-10Du pain bio pour vos cantines scolaires.
Du pain tranché de 400 g aux baguettes de tradition : des formats bio adaptés à votre service. Certificat AB prêt pour ma-cantine.
- 20 %
- Objectif Bio EGalim garanti
- 50 g
- Portion individuelle anti-gaspillage
- 06h30
- Livraison garantie avant le service
Pourquoi les cantines scolaires nous choisissent.
Du pain bio certifié AB, livré sans intermédiaire.
Conforme aux exigences de la loi EGalim pour vos achats de produits durables. Notre certificat AB figure sur chacune de vos factures pour simplifier votre télédéclaration ma-cantine.
Code Organisme : FR-BIO-10
Certification Agriculture Biologique délivrée
« Le pétrissage est organisé selon les besoins, souvent en journée. Les pâtes fermentent avant la cuisson, le conditionnement et les livraisons de nuit ou très tôt le matin. »
Les formats recommandés pour les cantines scolaires.
Baguette de tradition bio
Farine bio T65, croûte dorée pour le découpage en tronçons du self.
Questions fréquentes pour les cantines scolaires.
01Quel grammage de pain par élève en cantine scolaire ?
Le pain tranché de 400 g facilite le service des convives. Pour les selfs et les grandes tablées, nous proposons aussi des baguettes de 250 g et des gros pains de 800 g.
02Le pain bio aide-t-il à respecter EGalim en restauration scolaire ?
Tout notre pain est certifié Agriculture Biologique et compte dans vos 20 % de bio (en valeur d’achats). Notre certificat Agriculture Biologique figure sur chaque facture, prêt pour votre déclaration ma-cantine.
03Pouvez-vous suivre nos variations d’effectifs (mercredis, vacances) ?
Oui. Nous produisons uniquement sur commande : vous ajustez les volumes selon le calendrier scolaire, sans surproduction ni gaspillage.
Recevez un devis adapté à votre établissement.
Précisez vos volumes et jours de livraison souhaités : nous configurons votre tournée autour de Lodève et vous ouvrons votre accès commande.
Via votre accès client, créé en 1 minute.